
- 01/05/2019
Création de l’association (10 adhérents)
Création de l’association (10 adhérents)
mai 1, 2019 - 17/11/2019
Fête des 50 adhérents
Fête des 50 adhérents
novembre 17, 2019 - 01/12/2019
1er groupement d’achats
1er groupement d’achats
décembre 1, 2019 - 01/01/2020
L’épicerie ouvre tous les samedis de 10h à 12h
L’épicerie ouvre tous les samedis de 10h à 12h
janvier 1, 2020 - 01/02/2020
Un achat groupé est proposé tous les mois (distribution de paniers)
Un achat groupé est proposé tous les mois (distribution de paniers)
février 1, 2020 - 02/04/2020
100 adhérents !
100 adhérents !
avril 2, 2020 - 01/03/2021
L’épicerie ouvre tous les samedis et mardis de 10h à 12h
L’épicerie ouvre tous les samedis et mardis de 10h à 12h
mars 1, 2021 - 29/03/2021
150 familles adhérentes !
150 familles adhérentes !
mars 29, 2021 - 10/12/2022
18ème achat groupé
18ème achat groupé
décembre 10, 2022
Fonctionnement pour l’année 2023
Heures d’ouvertures
Nous sommes ouvert 21 rue du Portugon à Biot tous les mardis et samedis (10h - 12h) et le stock est réapprovisionné régulièrement.
En complément un achat groupé est proposé tous les mois avec distribution de paniers.
Ethique
Cotisation : 25€ / an
Forfait unique de 25€ par an (par foyer). Permet de financer les frais de fonctionnement (local, matériel, assurance, edf, banque, etc.).
Marge sur les produits : 10%
Trésorerie pour acheter les produits
Coopération des adhérents

Nouveau local !
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Visite chez le producteur « Dans mon jardin » à Isola
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L’épicerie est ouverte en Juillet/Août 2020 (uniquement pour les adhérents)
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5ème achat groupé (23 Mai 2020)
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2ème achat groupé (1er février 2020)
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Fonctionnement de l’épicerie pour l’année 2020
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1er achat groupé (1er décembre 2019)
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Fête des 50 adhérents (17 Novembre 2019)
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ÉCONOMIE SOLIDAIRE ET INDÉPENDANTE
HARMONIE DURABLE
ALTRUISME & PARTAGE
Notre politique de prix prône avant tout la responsabilité du consommateur et l’accessibilité des produits pour tous les coopérateurs.
Nos prix sont fixés pour respecter l’ équilibre prix bas pour les clients / rémunération juste pour les producteurs.
De plus, le capital de la coopérative étant détenu par les coopérateurs, une grande indépendance dans les choix de gestion de l’épicerie est conservée.
Réduire les emballages et le gaspillage alimentaire, privilégier les circuits courts et les produits respectueux de l’environnement sont les leitmotiv.
Dès lors que la coopérative aura ouvert ses portes, ses membres pourront y trouver un choix de produits donnant la priorité aux producteurs locaux, à la production agricole de saison, des produits responsables et respectueux de l’environnement.
Nos principes directeurs s’inspirent du mouvement mené depuis 40 ans dans la coopérative de Park Slope, à Brooklyn, et plus récemment de La Louve à Paris.
L’intelligence et l’énergie collective sont ancrées dans l’ADN du et sont les moteurs de son fonctionnement.
La coopérative n’est pas qu’un simple magasin, il devient un lieu de vie et de partage où des rencontres et des histoires se tissent.
AGENDA
- LUN.
- MAR.
- MER.
- JEU.
- VEN.
- SAM.
- DIM.
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- 3[Permanence] Ouverture La Consigne de 10h à 12h10 h 00 min - 12 h 00 min
La Consigne est ouverte tous les samedis de 10h à 12h
21 rue du Portugon à Biot
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- 6[Permanence] Ouverture La Consigne de 10h à 12h10 h 00 min - 12 h 00 min
La Consigne est ouverte tous les mardis de 10h à 12h
21 rue du Portugon à Biot
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La Consigne est ouverte tous les samedis de 10h à 12h
21 rue du Portugon à Biot
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La Consigne est ouverte tous les mardis de 10h à 12h
21 rue du Portugon à Biot
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La Consigne est ouverte tous les samedis de 10h à 12h
21 rue du Portugon à Biot
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La Consigne est ouverte tous les mardis de 10h à 12h
21 rue du Portugon à Biot
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La Consigne est ouverte tous les samedis de 10h à 12h
21 rue du Portugon à Biot
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La Consigne est ouverte tous les mardis de 10h à 12h
21 rue du Portugon à Biot
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CONTACT
Adresse du magasin : 21 rue du Portugon - 06410 BIOT
(ouvert tous les mardis et samedis de 10h à 12h)
Vous pouvez nous contacter par e-mail : contact@laconsigne-biot.fr